Thực dưỡng là một chế độ ăn uống cân bằng dựa trên nguyên tắc âm dương, tập trung vào việc sử dụng thực phẩm tự nhiên, toàn phần và ít qua chế biến để duy trì sức khỏe và tăng cường năng lượng sống. Một phần quan trọng của chế độ này là lựa chọn các loại đồ uống phù hợp, vì một số loại đồ uống có thể gây hại hoặc làm mất cân bằng cơ thể. Dưới đây tut.com.vn sẽ chia sẻ danh sách những loại đồ uống không nên dùng trong thực dưỡng và lý do tại sao chúng cần được tránh.
Những loại đồ uống không nên dùng trong thực dưỡng
Đồ uống có cồn
Rượu bia là một trong những loại đồ uống không nên dùng trong chế độ thực dưỡng. Chúng không chỉ làm mất cân bằng âm dương mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến gan, thận và hệ thần kinh. Cồn có tính axit cao, gây mất nước và làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
Tác hại:
- Gây rối loạn hệ tiêu hóa
- Làm tăng tính axit trong cơ thể
- Giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng
Đồ uống có chứa cafein
Các loại đồ uống như cà phê, trà đen, nước tăng lực chứa cafein có thể kích thích hệ thần kinh và gây mất cân bằng năng lượng tự nhiên của cơ thể. Trong thực dưỡng, cafein được coi là yếu tố gây nhiễu loạn trạng thái yên tĩnh và cân bằng. Và đây cũng là một trong những loại đồ uống không nên dùng trong thực dưỡng.
Tác hại:
- Gây mất ngủ, căng thẳng thần kinh
- Tăng lượng axit trong cơ thể
- Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và tuần hoàn
Nước ngọt có ga
Nước ngọt có ga chứa nhiều đường tinh luyện và hóa chất bảo quản, không chỉ gây béo phì mà còn làm suy giảm hệ miễn dịch và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Trong thực dưỡng, đường tinh luyện là thành phần nên hạn chế tối đa.
Tác hại:
- Gây tăng cân và tiểu đường
- Làm mất cân bằng đường huyết
- Chứa nhiều chất phụ gia không có lợi
Sữa động vật và các sản phẩm từ sữa
Theo nguyên tắc thực dưỡng, sữa động vật có tính âm cao và khó tiêu hóa, đặc biệt là với người châu Á vốn có hệ tiêu hóa không thích ứng tốt với lactose. Việc tiêu thụ sữa động vật có thể gây dị ứng, tích tụ đờm và làm tăng lượng axit trong cơ thể.
Tác hại:
- Khó tiêu, gây đầy hơi
- Gây dị ứng và viêm nhiễm
- Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Nước ép trái cây công nghiệp
Mặc dù nước ép trái cây tươi có thể tốt, nhưng các loại nước ép công nghiệp thường chứa đường tinh luyện, chất bảo quản và hương liệu nhân tạo không phù hợp với chế độ thực dưỡng. Chúng có thể làm tăng đường huyết đột ngột và ảnh hưởng đến gan, cho nên nó cũng được xếp trong danh sách những loại đồ uống không nên dùng trong thực dưỡng.
Tác hại:
- Chứa đường hóa học làm tăng cân
- Gây mất cân bằng năng lượng
- Ảnh hưởng đến chức năng gan
Đồ uống chứa nhiều đường nhân tạo
Đồ uống có đường nhân tạo như nước trái cây đóng hộp, nước thể thao thường chứa các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame, saccharin có thể gây hại cho hệ thần kinh và nội tiết.
Tác hại:
- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh
- Gây mất cân bằng đường huyết
- Tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính
Nước tinh khiết quá nhiều
Mặc dù nước là cần thiết, nhưng việc uống quá nhiều nước tinh khiết mà không bổ sung khoáng chất cần thiết có thể gây mất cân bằng điện giải trong cơ thể.
Tác hại:
- Pha loãng dịch vị tiêu hóa
- Gây mất cân bằng khoáng chất
- Làm suy yếu hệ miễn dịch
Kết luận
Để duy trì một chế độ thực dưỡng lành mạnh, cần tránh những loại đồ uống kể trên và thay thế bằng các loại đồ uống tự nhiên như trà gạo lứt, nước ép rau củ tươi, nước lọc ấm và các loại nước uống thanh lọc cơ thể. Chế độ thực dưỡng không chỉ là ăn uống đúng cách mà còn phải hiểu được những gì đưa vào cơ thể để đảm bảo sự hài hòa và cân bằng tổng thể.